קדרת אורז ופרגיות

החומרים הדרושים:
חבילת פרגיות - חתוכות לרצועות. (אפשר גם עם חזה עוף)
2 כוסות אורז
צרור כוסברה
מלח, פלפל שחור, כורכום, קארי
2 בצלים

לטגן בצל, להוסיף פרגיות ולהמשיך בטיגון.
להוסיף יתר החומרים + 3 וחצי כוסות מים רותחים.
להכניס לתנור לשעה וחצי בחום 180 מעלות, או לבשל על הגז כחצי שעה.

מתוך tapuz.co.il