החומרים הדרושים:
פילה נסיכת הנילוס
3 עגבניות
1 פלפל אדום
1 פלפל ירוק חריף
3 פלפלים אדומים מתוקים יבשים
1.2 צרור כוסברה קצוץ
8 שיני שום פרוסות
ניתן לגוון עם גרגרי חומוס ופול ירוק
לאדות ירקות כ-20 דקות ולהוסיף דגים.
בכוס לערבב:
1 כפית מלח, 1 כפית פפריקה ו1/4 כוס שמן.
לשפוך מעל הדגים.
להוסיף מעל 1/2 צרור כוסברה קצוץ ועוד 8 שיני שום פרוסות.
לבשל לאחר רתיחה כ-30 דקות על אש נמוכה.
| מתוך tapuz.co.il |
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה